开鲁县第三中学学校食堂食材采购遴选公告

为规范我校食堂食品原材料采购管理，保障在校师生饮食安全与营养健康，保障食材来源的质量与安全，依据《中华人民**国食品安全法》《****点击查看政府采购法》及教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等法律法规，结合《****点击查看学校食堂大宗食材采购实施细则》与学校实际情况，****点击查看本着公开、公平、公正、自主的原则，将学校食堂食材供应商公开遴选，现对相关事项公告如下：

一、食材采购项目划分为六个标段，每个标段单独招标。

第一标段：鲜肉类：猪肉（去皮加工成片、丝、馅）、排骨（加工成段）等。

第二标段：蔬菜类：时令蔬菜、葱姜蒜、土豆、白菜、南瓜、地瓜、豆制品、豆腐、冻豆腐、干豆腐等。

第三标段：米面油类：大米、面粉、非转基因食用油类等。

第四标段：调料类：老抽、料酒、陈醋、食用盐等。

第五标段：蛋类：鸡蛋等。

第六标段：冻货类：清真鸡大腿、清真鸡大胸、清真琵琶腿、清真鸡块等。

二、食品安全与质量标准

食材必须符合新的《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准，食品中农药残留量符合GB2763-2019标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁、卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告(近期)。

三、食材要求

（一）鲜猪肉、鸡肉类:提供动物检验检疫合格证明及有效期内检验报告。猪肉还需附有非洲猪瘟检测报告和瘦肉精检验报告。

（二）蔬菜: 新鲜，需提供承诺达标合格证或第三方检验（检测）报告。

（三）大米、白面、油，依据国家最新标准检验的合格检验报告主要包括谷物（大米、小米等）、食用油（食品安全卫生指标应符合GB 2716的规定）。大米、白面有国家最新标准检验合格报告（大米具备包含镉、黄曲霉毒素等指标的检测合格报告）；米、面、油的索证索票应该是不超过半年的MCA第三方检验报告。非转基因食用油:符合国家最新标准检验报告。

（四）冻货类：需提供本批次检验检测报告。

（五）鸡蛋:提供最近批次检验检测报告。

四、供货商要求

（一）供货商应具备箱货车供货条件，按照学校要求应保证做到每天定时将所采购食材直接送达食堂验收，不能与其他货物混装。不得将食品与有毒有害物品混装配送。应保持运输车辆的清洁，每次运输食品前和运输食品后应进行清洗消毒。

****点击查看学校与供货商达成协议后，在签订采购合同时应明确供货者食品安全责任和义务，保证食品安全。

（三）各类供货商竞标时必须承诺在保证食材质量的前提下按照合理价格供货。

（四）供货商为中华人民**国境内注册的独立法人单位，能独立承担民事责任和合同义务，认真履行采购内容及相应的服务。

****点击查看学校建立食材供货商评价和退出机制，及时更换不符合要求的供货商。

五、评标办法

依据《****点击查看学校食堂大宗食材采购实施细则》中的《****点击查看学校食堂食材候选供应商资质评审评分细则》，结合工作实际，以综合评标方式进行。学校****点击查看小组对供货商投标材料进行认真核查，并实地考察供货商经营环境，每个标段初步确定3家拟供货商，签订**协议，**有效期自签订合同之日至本学期结束。之后，每月月初前7天，由拟供货商采取暗标方式进行报价，****点击查看小组对报价进行评价，选定综合报价最低者确定为正式供应商，并签订供应合同。合同有效期为一个月,并向社会公示。

六、供应商资质及要求

（一）需递交材料

1.法人身份证复印件（反正面复印在一张Ａ4纸上）

2.法人无犯罪记录证明

3.营业执照复印件

4.食品经营许可证复印件

5.法人和企业的征信报告

6.冷链食品供应商需额外提供检验检疫相关证明

7.配送及售后人员健康证、无犯罪记录证明、身份证复印件；标明售后人员及其联系方式

8.税务登记证、卫生检验、动物防疫条件合格证及行业要求的相关资质、送货厢车照片、经营场所照片，写明经营场所地址。

9.企业近3年无食品安全违法违规记录（官网查询截图打印）

10.食品安全管理制度，供货保障方案（含配送时效、应急处理机制等）

11.****点击查看学校或单位的供货合同复印件（至多4份）

（二）递交相应材料要求

1、所有证件的复印件加盖公章，按顺序装入档案袋（纸质材料复印5份），并在档案袋外封皮写明店铺名称、店铺具体地址、投标标段、档案袋内所交材料明细、联系人姓名、联系人电话。（报名多类标段分类装袋提交，档案袋密封盖章）

2、下载报价单看好规格单位，写明报价并计算好总价。每类10份报价单，报名多类标段单独装档案袋，档案袋密封盖好章。

3、按要求准备材料并按顺序装入档案袋，如材料不齐评审时将会扣除相关分值。

4、所有材料送至****点击查看****点击查看办公室（行政楼一楼东侧），提交材料时在投标登记表上签字。提交材料时间规**期上午8:30--11：00，下午15:00--17:30。

5、电子版材料（除报价单以外的所有材料）同时上传至邮箱：****点击查看@qq.com

七、供应商提交的所有材料必须真实有效，如有弄虚作假、隐瞒信息等情况，一经查实，立即取消遴选资格，****点击查看学校采购黑名单，列入采购黑名单的供****点击查看学校采购项目。

八、报名时间、方式

1、报名时间；2026年8月17日至2026年8月19日17时30分前，超过时间不予登记、不得参与竞标。

2、联系人：潘老师137****点击查看7101

****点击查看

2026年8月16日

附件1：报名登记表

****点击查看食材供应商报名登记表.xlsx

附件2：各类食材报价清单

****点击查看肉类食材报价清单与月需求量.xls

****点击查看蔬菜类食材报价清单与月需求量.xls