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****点击查看战训基地饭堂承包经营服务项目
采购公告
****点击查看战训基地饭堂承包经营服务项目服务项目的潜在供应商应在****点击查看获取采购文件,并于2026年4月23日15点00分(**时间)前提交响应文件。
一、项目基本情况
1、项目编号:****点击查看
2、项目名称:****点击查看战训基地饭堂承包经营服务项目服务项目
3、项目类型:服务类
4、采购方式:询价
5、资金来源:政府资金
6、项目控制金额:180000元/年(大写:壹拾捌万元整)
7、采购内容:详见采购需求。
8、标段划分:1个标段
9、合同服务期限:一年(服务期满后,经考核合格,并经有关会议研究同意后可续签,最多续签两次,服务费不变;考核不合格或未经研究通过,不予续签,终止合同)
10、是否接受联合体:本项目不接受联合体。
二、申请人的资格要求
1、供应商参加发包活动应当具备下列条件:
(1)具有独立承担民事责任的能力;
(2)具有良好的商业信誉;
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(5)参加发包活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(6)承包后必须自主经营;
2、本项目的特定资格要求:企业持有食品经营相关内容的有效营业执照和相关人员4名,其中主厨的****点击查看酒店等行业从事厨师二年以上的经历(提供原业主方的证明材料)和面点师1人。
三、获取采购文件
1、采购文件获取方式:供应商须携带推荐函(原件)、法人代表授权委托书、有效的营业执照、上岗人员健康证(有效期内)、主厨的****点击查看酒店等行业从事厨师二年以上的经历(提供原业主方的证明材料)等方可获取采购文件。以上资料报名时须提供一份加盖单位公章的复印件(装订成册)。
2、采购文件获取时间:2026年4月17日至2026年4月22日。
3、采购文件获取地址:****点击查看四楼会议室(**省**市**县**镇花**路与万佛路交叉口向北50米)
四、开启时间及地点
1、开启时间:2026年4月23日15点10分。
2、开启地点:****点击查看四楼开标室(**省**市**县**镇花**路与万佛路交叉口向北50米)。
五、响应文件提交截止时间
2026年4月23日15点00分。
六、联系方式
1、采购人信息
名称:****点击查看
地址:**县**镇
联系人:乔先生
联系方式:188****点击查看8482
2、采购代理机构信息
名 称:****点击查看
地 址:**省**市**县**镇花**路与万佛路交叉口向北50米
联系人:束工
联系方式:136****点击查看9903
采购需求
1、****点击查看战训基地食堂后厨、餐厅、菜品、点心的制作,包括烹饪管理服务,****点击查看餐厅的卫生管理。
2、集训期间就餐标准需要保障以下:
● 早餐:早点8样,另外配稀饭、豆浆、牛奶等,小菜4至6样;
● 中餐:8菜1汤;
● 晚餐:6菜1汤。
无集训期间,基地内3-5人工作餐即可。
五、服务项目人员配备数量共四人
1、需配备主厨1人****点击查看酒店等行业从事厨师二年以上的经历),面点师1人,服务人员2人,该四人要相对稳定,有集训任务时,四人都需在岗在位,无集训任务期间,可以配备2人(原则上是主厨1人和1名服务员)。
2、因**工作的特殊性,每年1月、2月及12月这三个月基本没有培训任务,在没有培训任务期间,工作量很轻只需提供3-5名基地工作人员的工作餐,可充分考虑此因素合理安排人员架构。