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为进一步规范我校食堂物资采购流程,严格落实校园食品安全主体责任,切实保障全体在校师生的饮食健康与就餐权益,构**光、透明、合规的食材采购机制,有效严控食材质量、规范采购价格、提升后勤服务保障水平。结合我校寄宿制办学、日常师生集中就餐的实际情况,经学校校务会议研究、****点击查看小组审核通过,决定对我校食堂日常所需各类食材进行公开询价定点采购。现将采购事宜予以公告,欢迎资质齐全、诚实守信、具备本地化高效履约能力的正规供应商参与本次询价报价。
一、项目基本信息
1. 项目名称:****点击查看食堂食材定点采购项目
2. 采购单位:****点击查看
3. 采购方式:公开询价、综合评定、定点入围采购
4. 服务期限:自双方签订正式供货合同之日起1个自然学年
5. 服务地点:****点击查看校内食堂指定收货验收区域
6. 采购概况:本次采购为我校食堂常态化、保障性食材采购,采购品类覆盖生鲜果蔬、畜禽肉类、蛋类、粮油米面、调味干货、学生饮用奶、豆制品、水产品、冷冻预制食材等食堂全品类刚需物资。我校根据在校生人数、节假日调休、寒暑假停供、临时加餐等实际情况动态调整采购量,无固定采购额度,所有供货均按当日验收合格数量按月对账、据实结算。
二、供应商资格要求
1. 供应商须为国内依法登记注册的个体工商户或企业法人,具备独立民事责任承担能力,拥有有效的营业执照、食品经营许可证,证照合法有效、经营范围匹配本次采购品类,无证照过期、异常年检情况。
2. 供应商须具备本地化供货优势,拥有固定的经营场地、标准化食材仓储分区、低温冷链储存及专业配送车辆,****点击查看学校每日清晨准时配送要求,****点击查看学校临时加餐、应急补供等突发需求,可根据寒暑假、周末作息灵活调整供货频次。
3. 供应商信用状况良好,近三年无食品安全行政处罚记录、无重大食材质量投诉、无食品安全事故记录,未被列入失信被执行人、政府采购失信名单、市场监管部门食品经营异常名录及黑名单。
4. 所有参与入校配送、食材交接的从业人员必须持有有效期内的健康合格证,严格遵守校园管理及食品安全操作规范,全程穿戴统一防护用具,****点击查看学校门禁登记、消杀管理,服从学校安全管控要求。
5. ****点击查看学校、****点击查看管理部门的双重监管,主动配合每日验货、定期抽检、台账核查、溯源登记等各项工作,严格遵守我校食堂食材采购、验收、留样、溯源管理制度。
6. 本次采购严禁转包、分包、挂靠经营,一经查实存在转借资质、转包供货、委托第三方配送等违规行为,学校立即终止**,取消供货资格,纳入本校供应商黑名单,终身不得参与我校各类采购项目。
三、采购食材质量标准
所有供货食材必须严格遵照《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及自治区、市级食品安全标准,****点击查看小学生身体发育特点,坚持安全、营养、新鲜、健康的供货标准,具体细则如下:
1. 粮油米面类:选用国内正规知名品牌产品,包装完整无破损、无漏气受潮,产品标识、合格证、生产日期、保质期、生产厂家信息齐全清晰。所有粮油米面无霉变、无哈喇味、无杂质、无虫蛀,符合国家粮食安全及学生膳食食用标准,严禁供应散装无标识粮油、过期临期粮油。
2. 蔬菜瓜果类:全部选用当季新鲜食材,成熟度适中、品相规整、干净无泥沙,无腐烂变质、无枯萎脱水、无病虫害、无畸形劣质果蔬,严格把控农药残留指标,所有果蔬农残检测必须达标,杜绝劣质、催熟、变质果蔬入校。
3. 肉禽蛋类:生鲜肉类新鲜纯正、色泽正常,猪肉、牛羊肉、禽肉等必须附带当日有效检疫合格证明,无注水、无淤血、无变质、无病死畜禽肉类。鸡蛋外壳干净、无破损、无散黄、无发霉变质,新鲜度达标。冷链冷冻肉类全程闭环低温储运,杜绝反复冻融,产品溯源信息完整可查。
4. 调料干货类:均为正规厂家合规产品,包装完好、标识齐全、资质完备,全程处于保质期内。严禁供应三无产品、散装杂牌调料、过期变质调料,杜绝添加剂超标、劣质勾兑调味品。
5. 学生奶:(1)严格执行国家《学生饮用奶计划》专项管理规定,仅采购国家定点学生奶生产企业专属产品,具备官方学生奶标识授权使用资质,严禁供应市面普通商用牛奶、复原乳、调制乳及各类非标乳制品。
(2)学生奶原料仅限优质纯生牛乳生产,无人工添加剂、无复原乳勾兑,营养指标、卫生指标均优于普通乳制品国标,****点击查看小学生专项饮用标准。
(3)供应商需配备学生奶专用恒温冷链运输设备,全程温控记录可查,保证到货产品新鲜、未过期、无胀袋破损,每批次供货必须同步提供出厂合格证、质检报告、溯源凭证。
(4)近三年学生奶各级抽检全部合格,无食品安全事故、无质量舆情、无监管处罚记录,报名时需主动提交相关合格佐证材料。
6. 豆制品、水产及冷冻食材:食材新鲜卫生、品质合规,全程冷链储存运输,无异味、无变质、无超标添加剂、无劣质翻新食材,具备对应批次质检证明,符合校园学生食用安全规范。
7. 价格动态管理:**周期内,若本地食材市场行情出现大幅涨跌波动,供应商必须提前5****点击查看学校总务处提交书面调价申请及市场价格佐证材料,经学校核查、集体审核通过后方可调价,未经校方许可不得私自涨价、变相降价或降低食材品质。
四、报价要求
1. 本次报价为一次性固定闭口报价,报价包含食材原材料、包装、冷链运输、装卸、税费、售后、退换货等全部费用,成交后服务周期内无任何隐形费用,报价提交后不予更改。
2. 供应商须严格按照我校统一提供的食材清单逐项精准填报单价,报价单内容详实、字迹工整、信息完整,必须加盖单位公章、法人签字确认;委托代理报名的,需同步提交法人授权委托书、代理人身份证复印件(均加盖公章)。
3. 报价坚持质价匹配、性价比优先原则,以本地乡镇市场公允价格为基准,在保障食材品质、配送服务、食品安全的前提下,择优选择综合性价比最优供应商。
4. 供应商须书面承诺所报价格不****点击查看农贸市场、商超市场均价,做到质优价廉、价格透明,****点击查看学校后勤运营成本。
五、报名及报价材料要求
所有报名参评材料须统一排序、装订成册、密封包装,粘贴密封封条并加盖单位公章,一式两份(正副本各一份),材料缺一不可,具体包含:
1. 法定代表人身份证明复印件、法人授权委托书及委托代理人身份证复印件(全部加盖公章);
2. 营业执照、食品经营许可证有效复印件(加盖公章,现场备查原件);
3. 全体配送从业人员健康证复印件、冷链运输车辆资质、仓储场地证明等履约保障材料;
4. 完整填报、签字盖章的食材询价报价清单及食品安全承诺书、履约服务承诺书。
六、递交时间及方式
1. 材料递交截止时间:本公告发布之日起至2026年8月25日17:00止,逾期、未密封、资料不全、未加盖公章的材料一律无效,不予受理。
2. 递交地点:****点击查看****点击查看办公室
3. 联系人及电话:韩奥明夫183****点击查看5512
七、评审及中标原则
1. ****点击查看小组严格按照公平、公正、择优原则,对报名供应商的企业资质、信用记录、食材质量标准、报价合理性、本地配送能力、售后保障、从业信誉进行全方位综合打分评审。
2. 本次采购不唯低价中标,坚决杜绝低价劣质供货,综合评分最高分供应商确定为我校年度定点食材供货单位。
3. ****点击查看学校公示栏进行公示,公示期3个工作日,公示无异议后,正式签订年度食材定点供货合同。
八、其他说明
1. 本次询价采购全程免费,不收取任何报名费、保证金、服务费,未入围供应商材料不予退回、不作单独解释。
2. 供货期间,学校实行常态化验货、随机抽查、月度考核制度。凡出现食材质量不达标、过期变质、农残超标、价格虚高、配送延误、服务不规范等问题,学校有权无条件终止合同、取消供货资格,并依规追责。
3. 供应商必须严格落实食品安全溯源管理制度,完整留存供货台账、检疫报告、质检凭证,全力配合各级食品安全检查工作,全面保障校园食品安全零风险。
4. 本公告所有条款最终解释权归****点击查看所有。
****点击查看
2026年8月22日