龙胜各族自治县中医医院食堂经营权（二次）公开招租公告

为规范我院食堂经营管理，严格落实食品安全主体责任，保障全院职工、就诊患者及陪护人员饮食安全与就餐服务质量，遵循公开、公平、公正、择优、诚信原则，结合我院食堂管理相关规定，我院就院内食堂经营权开展二次公开招租遴选工作。本项目采用综合评分法确定中选经营方，不采用最高价直接中标模式，现将相关事项公告如下：

一、项目概况

（一）项目名称：****点击查看食堂经营权租赁项目（二次招租）

（二）项目编号：****点击查看

（三）租赁地点：****点击查看院内（龙胜镇龙脊大道**三路）

（四）场地现状：本次出租食堂为单层岩棉板房结构简易食堂场地，总面积约300㎡，划分为厨房区、储物区、患者就餐区、职工就餐区、包厢区、卫生间、便民小卖部。出租标的按现有现状整体对外出租，投标人须自行现场踏勘，充分了解场地结构、布局、水电条件、面积、使用限制等全部情况，参与投标即视为完全认可场地现状。场地整改、装修改造、设施添置、维修维护等所有费用，均由中选方全额承担。

（五）经营用途：仅限院内餐饮服务（职工餐、住院患者餐、陪护人员餐），需提供患者配餐、送餐服务以及职工加班、夜班送餐服务。严禁转租、转包、分租、改变经营用途；便民小卖部禁止售卖非法物品、易燃易爆物品、香烟；严禁经营餐饮无关项目、增设对外零售摊位。

（六）租金及费用标准

1.租金报价规则：本项目为首次招租流标后二次公开招租，不设置固定年租金最低底价，由各投标人自主填报合理年租金报价；报价为场地年度管理使用费，****点击查看医院财务。投标报价不得为0元、负数，报价为0或负价视为无效投标，直接作废标处理。

2.租金缴纳方式：租金按中选方投标年租金金额分季度预缴，每季度首月5日前缴清当季度租金。

3.水电及其他杂费：经营期间产生的水费、电费、卫生清运费、污水处理费、病媒生物消杀费、垃圾处理费、场地维保等一切运营杂费，均由承租方自行按时足额缴纳，费****点击查看医院收费标准据实结算。

4.服务要求：全年无间断供餐（含国家法定节假日），不得中断就餐服务，全力保障患者、职工及陪护人员日常就餐需求。

5.租赁期限：项目整体**周期为三年，实行一年一签、年度考核准入续签模式。每年合同期满前开展全方位年度考核，考核合格双方续签下一年度租赁合同；年度考核不合格、经营过程中出现严重违规违约行为的，医院有权不再续签合同、无条件终止**且无需承担任何补偿责任。****点击查看医院同步落实日常巡查、月度专项检查，全程监管食堂运营及食品安全工作。

6.项目说明：本项目为院内国有经营性资产二次公开招租，不接受联合体投标，不允许挂靠、借用资质参与投标。因医院整体规划、政策调整需要收回场地的，医院有权终止合同，不承担违约责任，剩余租金据实无息退还。

二、相关费用、权责及履约约定

（一）费用承担：投标人自主填报年租金报价，报价不得为0、负数；租金分季度预缴。水电费、卫生清运费、消杀费、污水处理费、垃圾处理费、设施维保、场地改造、装修等所有运营杂费，均由承租方自行承担、按时缴纳。

（二）证照办理：由中标方自行全额出资、****点击查看管理局所需全部经营手续，包含但不限于《食品经营许可证》、从业人员健康证、食品安全备案等；医院协助承租方办理营业相关证照所需资料。所有办证、年审、整改费用全部由承租方承担，手续未完善不得开业，无证经营引发的处罚、事故、赔偿等全部责任由承租方承担。

（三）设施设备权责：食堂厨具、餐具、冷藏冷冻、清洗消毒、排烟排污、桌椅等全部设施设备，由承租方自行采购、安装、更新、维保；人为损坏的设施设备由承租方自行维修、赔偿。

（四）人员管理：承租方自行招聘、管理食堂全体工作人员，严格遵守《中华人民**国劳动法》，承担所有员工工资、福利、社保等全部费用；所有从业人员必须持有效健康证上岗，服从医院院感、后勤、食品安全等部门监督检查。

（五）食品安全与菜品要求：

1.严格遵守国****点击查看医院食堂管理制度，食材新鲜无变质，生熟分开存放，落实食材48 小时留样、餐具消毒、病媒生物防治等制度；

2.菜品做到安全、卫生、营养、品种多样、营养搭配合理，菜品售价合理，保障就餐人员权益；

3.若发生食物中毒、食品污染等安全事故，由承租方承担全部医疗费用、经济赔偿、行政处罚及相应法律责任。

（六）服务要求：保障职工、患者、陪护人员正常就餐，常态化提供住院患者配餐送餐、职工加班、夜班送餐服务；根据季节、就餐人群需求科学制定食谱，满足患者特殊营养需求。

（七）安全责任：经营周期内，发生食品安全、消防安全、人身伤害、财产损失、消费投诉、劳动用工纠纷等各类事件，全部责任、经济赔偿、行政处罚均由承租方独立承担，医院不承担连带责任。

（八）考核与退出：医院执行日常巡查、月度检查、年度考核，考核内容含食品安全、菜品质量、价格管控、卫生环境、服务态度、合规经营、费用缴纳等。年度考核不合格、****点击查看医院管理制度的，医院有权无条件终止合同。

（九）违约约定：乙方出现转租转包、违规经营、无故停餐、食品安全违规、拖欠租金及水电杂费、****点击查看医院管理制度等违约行为，医院有权单方面解除租赁合同，乙方须承担由此造成的全部经济损失及法律责任；****点击查看医院资产损坏、经济损失的，医院有权依法向乙方追偿。

三、投标人资格要求

（一）投标人为具备完全民事行为能力的自然人，或依法注册登记的个体工商户、餐饮服务经营者；投标人及拟投入经营团队近3年内无食品安全违法违规记录、无重大行政处罚记录、无失信被执行人记录，未被市场监管部门列入经营异常名录、严重违法失信名单；

（二）具备独立餐饮服务经营经验，熟悉医疗机构食堂食品安全、院感防控、患者特殊供餐等专项管理要求；

（三）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动；

（四）对在“信用中国”网站(www.****点击查看.cn)列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、严重违法失信行为记录名单的供应商，不得参与本采购活动；

（五）拟上岗全体从业人员须年满18周岁、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明；投标时提交人员清单及健康证佐证材料，证件缺失、过期、人员不符合要求的，资格审查不予通过；

（六）自愿全面遵守本遴选文件、****点击查看医院各项管理制度，认可本项目无固定租金底价、租金自主报价、季度预缴、三年租期、一年一考核等全部约定，无条件接受日常检查、月度及年度考核。

四、报名及响应文件递交事宜

（一）报名时间：2026年6月23日起至2026年6月29日17:30，逾期不予受理。

（二）报名方式：

1.线上报名：将报名材料扫描为PDF发至邮箱****点击查看@163.com，邮件标题注明“****点击查看食堂经营权二次招租遴选项目--投标人名称--联系人及电话”；材料审核通过后，我院将以邮件形式发送完整遴选文件。

2.线下报名：递交至****点击查看****点击查看采购办（地址：**市**县龙胜镇龙脊大道**三路）。

（三）响应文件递交截止时间：2026年7月2日上午9:30-10:00。

（四）递交地点：****点击查看****点击查看采购办，逾期递交、密封不合格的遴选文件一律拒收。

（五）评审时间：2026年7月2日上午10:00，****点击查看小组统一组织开标、资格审查、综合打分。

（六）费用缴纳要求：经营期间按自身投标报价分季度预缴年租金，水电费及其他杂费据实缴纳，未按要求缴费的，视为自动放弃中选资格或构成违约。

五、联系方式

招租单位：****点击查看
采 购 办：石主任 0773-****点击查看117