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致：各入围供应商
为满足业务需求，****点击查看公司《供应商管理办法（试行）》相关规定，现计划面向市场公开询价，遴选食堂后勤服务单位，为指定项目食堂提供后勤服务。要求服务质量、食品安全符合国家相关标准。
一、项目名称
****点击查看2026-2027年度员工食堂后勤服务项目LWZX标段。
二、项目地点
成****点击查看服务区绕西办公区东侧综合楼二楼（食堂使用面积约300㎡）。
三、服务内容
为指定项目食堂提供食堂后勤服务，主要内容包括但不限于：
1. 提供全年标准工作日每日3餐（早、中、晚餐）及客餐、临时用餐的供应服务。
2. 根据膳食营养搭配制定每日菜谱，推出时令营养餐，做到每日菜谱有变化。
3. 负责食堂食品卫生管理、各类设备设施管理及其他与伙食供应相关的业务。
4. 保障食品安全，严格把控食材采购验收及制作环节，按留样标准做好每餐菜品留样48小时（留足100g）。
5. 负责食堂、厨房操作间等区域的卫生清扫及生活垃圾的分类处理。
6. 负责承包区域安全、防火、防盗等工作，服从采购人统一管理，确保安全无事故。
7. 建立突发事件应急预案，定期组织演练与人员培训。
8. 对原材料质量每日检查，不合格立即更换；所有菜品由厨房制作，外购成品不得进入食堂。
9. 负责食堂从业人员的岗位业务培训，并协助采购人进行餐费结算与对账。
具体服务要求以采购人通知及合同约定为准。
四、相关要求
（一）响应要求：询价申请人如有意愿参与本次食堂后勤服务项目，须按照《询价方案》（附件1）及《询价响应文件》（附件2）的要求参与响应。
（二）评审方式：本项目采用综合评审方式，重点考察报价与服务方案，并进行综合评定。采购人将根据评审结果确定中选供应商。响应限制和中选规则如下。
（1）响应限制：本项目共分为 1 个标段，每位询价申请人须就该项目单独编制、封装及提交询价响应文件。
（2）中选规则：①中选供应商数量为 1 名，备选供应商 1 名。②第一中选供应商：综合得分排名第一的询价申请人，作为本项目正式供应商。③第二中选供应商（备选）：综合得分排名第二的询价申请人，作为备选供应商，收到中选通知书后须在 10 个工作日内向采购人提交《承诺函》。④得分相同的，按报价低者优先确定排名顺序。
（3）备选供应商启用条件：如发生下列情形之一，****点击查看一中选供应商不能履约的，采购人可以启用备选供应商：①第一中选供应商放弃中选；②履约过程中因中选供应商原因出现食品安全事故，或无法通过采购人考核；③因不可抗力不能履约；④法律法规规定的其他情形。
（4）若备选供应商亦无法承接，采购人将按规定对项目重新询价。
（三）评审办法详见《询价方案》（附件1）。
（四）供应商资格：参与响应的单位须具备独立法人资格及相应的劳务派遣（或人力**服务、餐饮服务）资质，依法与所雇员工签订劳动合同并缴纳社会保险，具备类似食堂后勤服务业绩，拟派人员须持有效健康证；法定代表人为同一人或存在控股、管理关系的不同供应商，仅可有一家参与响应。中选供应商不得将本项目整体转包或分包，须自行组建服务团队并实施。
（五）最高限价：报价不得高于《询价响应文件》（附件2）中所列明的最高限价。凡超过限价的报价视为无效，不进入后续评审环节。
（六）响应文件提交：请各意向供应商于2026年8月21日上午10:00前，将加盖公章、骑缝章且密封完好的响应文件送至以下地址。逾期送达的，将不予受理。
地 址：**市**区武兴四路6号附5号****点击查看
联系人：尤老师
电 话：191****点击查看1130
****点击查看公司的**与支持，期待您的积极回应！
附件：
附件2：****点击查看2026-2027年度员工食堂后勤服务项目LWZX标段询价响应文件.pdf
****点击查看
2026年8月18日
基本情况
上次中标企业: 四川****公司
潜在竞争对手: 共
5
个, 其中与甲方合作关系紧密的
0 家
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